评估方法
- 市场法：由于畜禽类市场交易活动相对频繁，可通过寻找市场上类似养殖场、同类畜禽的近期交易价格，来确定评估对象的价值。例如，若遵义地区某养鸡场近期出售了一批与评估对象品种、规格相似的鸡，其交易价格就可作为重要参考。
- 重置成本法：考虑养殖场的固定生产成本和可变生产成本。固定生产成本包括搭建舍棚、购买饲养设备等费用；可变成本包括购买幼崽、饲料、兽医（药）等费用。通过估算重新构建一个与评估对象相似的养殖场所需的成本，来确定其价值。
- 收益法：对于生产性生物资产，如能连续产生收益的种猪、奶牛等，可以通过预测其未来的收益，再将未来收益折现到当前，以确定其价值。但该方法不适用于消耗性生物资产。
- 生物经济模型法：主要包括龚帕兹模型、逻辑斯谛模型等，通过模拟生物生长曲线，预测生物资产各个成长阶段的相关数据，进而计算生物资产在不同阶段的市场价值。
影响因素
- 基础设施：养殖场的地理位置、土地面积、地形、水源等场地条件，以及猪舍、鸡舍的设计、建造质量、通风、光照、温度控制等建筑设施状况，都会影响评估价值。例如，位于水源充足、交通便利地区，且设施先进的养殖场，价值相对较高。
- 养殖技术与管理：养殖模式、品种选择、饲料供应、疾病防控体系及管理水平等因素至关重要。采用科学养殖模式、选择优质品种、具备完善疾病防控体系的养殖场，经营效率高、风险低，评估价值也会相应提高。
- 环保合规：环保设施与措施是否符合当地环保法规是重要考量因素。若养殖场的粪便、污水等废弃物处理不当，可能面临整改或关闭风险，其价值也会受到影响。
- 生产经营状况：包括成本分析，如饲料、人工、设备折旧等成本；收益分析，如销售畜禽及产品的收入及利润等。经济效益好的养殖场，价值自然更高。